Geçtiğimiz aylarda tanınan Kinder çikolataların üreticisi Ferrero’nun Belçika’daki fabrikasında ortaya çıkan salmonella bakterisi büyük bir paniğe yol açmıştı. Çok sayıda Avrupa ülkesinde tıpkı isimli hastalığın görülmesine neden olan olayın akabinde bugün bir öteki çikolata üreticisinden de korkutan haber geldi.
İsviçre merkezli dünyanın en büyük çikolata üreticilerinden Barry Callebaut, Belçika’nın Wieze kentinde yer alan fabrikada salmonella bakterisi tespit edildiğini açıkladı. Firma tarafından paylaşılan yazılı açıklamada bakterinin 27 Haziran’da tespit edildiği belirtildi. Firma, bunun üzerine 25 Haziran’dan bu yana üretilen çikolataların tümünün satışının durdurulduğunu paylaştı.
Bakterinin fabrikada bulunma nedeni araştırılıyor:
Barry Callebaut tarafından paylaşılan açıklamada salmonella bakterisinin fabrikada bulunma nedeninin araştırılmakta olduğu tabir edildi. Firma, husus aydınlığa kavuştuktan sonra fabrikanın temizlenerek tekrar üretime başlayacağını tabir etti.
30’dan fazla ülkede mevcut olan ve 53 üretim tesisi bulunan Barry Callebaut, ülkemizde de çikolata fabrikası işletmekte. Şirket, şimdi Türkiye için bir açıklamada bulunmadı.
